目前分類:基隆小吃 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

我想很多人都知道基隆夜市有間小有名氣的豬腳店,這間豬腳店的風評在網路上是非常兩極的。

但是如果你問在地人,要去哪裡吃好吃的豬腳,90%的基隆在地人都會說林家豬腳,絕對不是夜市豬腳喔!

這間豬腳店在哪裡呢?就在市立醫院門診旁邊,這又是更在地人的說法了!哈~~

先讓我們看下去吧!

 

DSC05095

 

剛入口處就可以看到滿滿的豬腳啦!

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
鍋燒麵。在我求學時代難以忘懷的麵,因為當初追艾琳的時候,有請她吃還有請一個小弟弟吃(後來的小舅子XD)。

基隆夜市的好吃鍋燒麵位於夜市中彰化銀行的外面,不是在那一整排賣吃的那邊喔,請認明彰化銀行或是賣衣服賣帽子的攤販旁,才是我推薦的喔!


 

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


傳統夜市中,總是會有魯肉飯搭上個羹湯或是小菜,就是台灣傳統文化中讓人回味再三的美食了,而且越是普遍的料理要讓人吃得印象深刻是非常困難的。

今天介紹的這家就是基隆夜市中最有名的魯肉飯,許多媒體都來採訪過,而且很多外地客與在地人都覺得很棒的食物喔!

天一香 肉羹順


看到那一鍋的魯肉可真是讓人食指大動阿!

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

基隆真是個很會利用巷子做生意的城市,今天介紹一家知名的粿仔湯 - 郭家巷頭粿仔湯。此店位於基隆安一路上面的巷子,外面招牌小小的,如果是第一次來,應該很容易就錯過了。

 如箭頭所指的地方下去就到了,經常有摩托車進出,走路得要當心點。
 


這家店的招牌就是粿仔,粿仔是店家自己純米做的,沒有添加物,或許你會問說,我怎麼會知道?其實,你來吃過一次就知道了,這裡的粿仔口感扎實但是卻滑嫰,跟外面大部分的粿仔完全不一樣,湯頭清淡不油膩,小朋友超愛的。

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

基隆夜市小吃不只有夜市美食喔,古代的基隆人為了追求店面坪效,也是有好幾攤的早餐可以吃,今天就最優先來介紹,排隊早餐三明治。



為什麼稱為排隊三明治呢?因為不管何時都要排隊的啦,儘管老闆手腳很俐落,但就是有上班族,學生,夜市收攤的老闆甚或是喝到一大早的醉客等等客人來買早餐。


 

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
如果大家對於台語歌手林強,還有一點點熟悉的話,他曾經唱過一首歌,歌名是黑輪伯仔,歌曲內容是:基隆港邊的鐵路下,有一個下港來的老阿伯,他細漢甘苦嘛真壞過,推車出外在賣黑輪........這就是今天要介紹的碼頭美食 - 龍鳳腿與燒賣的老闆。為什麼沒有黑輪呢?因為他很久已前就不賣黑輪啦~~

在基隆港的碼頭邊(火車站後方靠近中山一路),可以看到老闆有台腳踏車,賣著龍鳳腿與燒賣,本來旁邊還有鐵路,最近因為都市計畫所以拆除了,所以這美食也不知道還能吃多久。


 
以前基隆碼頭還熱絡的時候,碼頭工人很多,船很多,報關行很多,吃的行業也熱門。現在碼頭正在轉型,卡在空窗期,郵輪多一點,商船少一點,碼頭工人很少看到了,船也少了,報關行剩沒幾家,吃的行業也紛紛改作一般市民,如果不好吃的,就回家吃自己啦~~

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
如果你在下課,下班時間沿著基隆火車站附近走著,可能會看到有些人提著袋子,不時的把嘴湊進去吃著東西,這很有可能都是正在吃大腸圈。以前的基隆公車難等是出了名的,所以在接近晚餐時刻,靠近車站附近的巷口很多美食填滿了大部分人的肚子。

今天先來介紹這家 - 大腸圈。我想只要需要通勤到火車站這交通樞紐的人,都會知道有這麼一家攤販,而且都會去買來吃。



 
攤販位置在孝二路93巷。

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
說到基隆夜市,很多人會對於這家要拿號碼牌排隊等待的小吃留下回憶,就是營養三明治。

大概從我有印象以來,這攤販到假日就是大排長龍,或是非基隆市的朋友都會說,廟口那家三明治好好吃喔!



 
現在買三明治好像不用領號碼牌了,至少我去的那天沒看到抽號碼機。

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
發現到這家吳媽媽牛肉麵,是很久很久以前.............

那年,我跟艾琳還沒結婚,工作地點都在台北,每天下班時間大約都是在晚上9點以後,下班見面,我會送她回和平島,路經安瀾橋那邊的時候,似乎已是最後一個小吃店的聚集地,那邊有QQ滷肉飯,有鹹酥雞,還有這家吳媽媽牛肉麵。

由於我們戒吃牛肉,點了羊肉炒麵來吃,這一吃就成主顧了............



 

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
很多朋友來基隆都會到信二路的周家早餐店買蔥油餅,在我小時候也是吃這家與義二路的蔥油餅早餐店。
直到幾年前,因為要買房子,認識了一個好心的仲介媽媽,她帶我們到忠三路的今日早餐蔥油餅店,這才是好吃又不用排隊的美食阿!




 
基隆有蔥油餅家族,如果以我今天這家早餐店為中心來看的話,最有名的周家蔥油餅(信二路)是弟媳婦的弟弟當老闆(目前已掛點,由第二代接棒),義二路戲院對面的蔥油餅店是弟媳婦當老闆(這家就是孫資政最愛吃的早餐店),西定路上有間東家館是這家老闆的兒子出去開的。

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
基隆廟口小吃,一個聞名全台的小吃街,2010年全台夜市票選,獲得最美味以及最友善的小吃喔!



 

白天鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()