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基隆夜市小吃不只有夜市美食喔,古代的基隆人為了追求店面坪效,也是有好幾攤的早餐可以吃,今天就最優先來介紹,排隊早餐三明治。



為什麼稱為排隊三明治呢?因為不管何時都要排隊的啦,儘管老闆手腳很俐落,但就是有上班族,學生,夜市收攤的老闆甚或是喝到一大早的醉客等等客人來買早餐。


 

老闆作三明治的手腳很俐落,一個負責接單包裝,一個負責煎煮蛋,肉類,一個負責組合。





今天早上,自動起床的大獅子,說好想要吃排隊早餐喔!結果到那邊竟然要點巧克力三明治.......,傻蛋,到這邊當然要吃白色招牌的上面餐點阿!



當然也有一般早餐的三明治麵包等等,就在大獅子後面那個密密麻麻的透明板子上。買到早餐三明治的大獅子高興的勒。




最後在學校門口拍一下早餐的內容物,拍照時大獅子說,快點,好香喔,我想要趕快吃。

我們點的是火腿雞蛋三明治,有小朋友同行,老闆會問要不要小黃瓜跟蕃茄,我們家當然是都要的啦!





土司有三層,所以有兩個空間放內餡,口感上這樣是相對於兩層土司夾內餡來得更好吃,咬一口下來才有層次,一層是放沙拉+蕃茄+小黃瓜,一層是放火腿+煎蛋+花生沙拉。

三明治很香的香味都是來自於花生沙拉與煎蛋融化後產生的味道,會讓你想要趕緊咬一口!

送獅子進學校之後,才發現,我怎麼只買一份呢!(這就是父愛的偉大吧...)

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